نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که افزودن سیب زمینی به رژیم غذایی می‌تواند تغذیه را تقویت کند. آیا سیب زمینی را از رژیم خود کنار گذاشته اید تا سالم بمانید؟ به نظر می‌رسد زمان تجدید نظر است، زیرا یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که نوجوانانی که سیب زمینی می‌خورند از رژیم غذایی با کیفیت بیشتری برخوردار هستند، زیرا سیب زمینی دارای ترکیب غنی از مواد مغذی است که به جبران از دست دادن مواد مغذی در رژیم غذایی کمک می‌کند.